Trào ngược dạ dày thực quản có được ăn chuối không?

Chuối là một loại quả rất quen thuộc và chứa nhiều dưỡng chất. Tuy nhiên người bị trào ngược dạ dày thực quản có được ăn chuối hay không và ăn theo cách nào? Đây là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Cùng dadaykhoe.com.vn đi tìm đáp án cho câu hỉ này nhé.

Chuối có lợi gì cho sức khỏe?

Chuối là một loại trái cây rất phổ biến, là loại trái cây nhiệt đới với hàm lượng dinh dưỡng cao, dễ trồng và dễ bảo quản. Chuối dùng để ăn trực tiếp như những loại trái cây bình thường khác và và có thể chế biến một số món ăn ngon, giàu chất dinh dưỡng như: Canh ốc chuối đậu, bánh chuối, chuối sấy, chè chuối,…

Bên cạnh những món ăn ngon chuối còn đem lại cho người dùng giá trị dinh dưỡng cao kèm thoe nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe như:

Tăng cường hệ miễn dịch

Chuối có chứa một hàm lượng Vitamin C cao kèm theo chất chống oxy hóa. Những thành phần này có công dụng tăng cường hệ miễn dịch, loại trừ được những gốc tự do đồng thời bảo vệ các tế bào của cơ thể chống lại các tác nhân gây hại.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Trong thành phần của chuối có chứa nhiều chất xơ, Prebiotic và vitamin C. Trong đó Prebiotic là một loại carbohydrate không được tiêu hóa thế nhưng lại chính là một nguồn thức ăn lợi khuẩn cho đường ruột. Vì vậy việc bổ sung chuối thường xuyên sẽ giúp tăng cường tốt hoạt động của hệ tiêu hóa, ngăn ngừa tình trạng táo bón và tiêu chảy hoặc vấn đề ăn không tiêu.

Chuối giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu

Do hàm lượng chất dinh dưỡng cũng như sắt có trong chuối rất cao nên có khả năng tái tạo và thúc đẩy sản sinh ra hồng cầu. Vì vậy bạn nên bổ sung chuối mỗi ngày giúp tăng hàm lượng sắt cho cơ thể để ngăn ngừa thiếu máu.

Điều hòa huyết áp

Thành phần của chuối còn chứa một hàm lượng Kali cao giúp cân bằng điện giải, hỗ trợ tốt hoạt động của thận. bên cạnh đó chuối còn có khả năng giúp làm giãn mạch, từ đó điều hòa huyết áp hiệu quả.

Một số lợi ích khác

Bên cạnh những lợi ích nêu trên chuối còn có công dụng làm đẹp da, giảm cân, giúp thần kinh thư giãn, giản stress và cân bằng được nồng độ cholesterol trong máu hiệu quả.

Người bị trào ngược dạ dày có được ăn chuối không?

Bài thuốc chữa bệnh trào ngược dạ dày từ chuối xanh

Bên cạnh chuối chín thì chuối xanh cũng mang lại nhiều lợi ích tốt đối với sức khỏe cũng như hệ tiêu hóa của con người. Do hoạt chất mang tên tannin chứa trong chuối xanh có khả năng làm lành, se nhanh những vết loét , tạo ra một lớp nhầy giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày và ngăn chặn hiệu quả hiện tượng viêm loét dạ dày lan rộng. Tuy nhiên xin lưu ý hoạt chất này có thể gây ra tình trạng táo bón vì vậy người bệnh chỉ nên bổ sung chuối xanh với một lượng phù hợp. Không nên sử dụng quá nhiều.

Bài thuốc 1: chuối xanh kết hợp cùng thảo mộc

Chuẩn bị:

• Chuối xanh: 1 quả
• Kim tiền thảo: 2-5gram
• Rễ cỏ chanh: 2-5gram
• Bông mã đề 2-5 gram.

Thực hiện:

• Chuối xanh đem rửa sạch rồi thái lát.
• Rửa sạch tất cả nguyên liệu còn lại.
• Cho vào nồi đun sôi kĩ cùng với khoảng 2-3 lít nước.
• Lọc bỏ bã và bảo quản ở tủ lạnh để dùng dần.
• Uống thay nước lọc hàng ngày hoặc sắc cô đặc để uống 2 lần mỗi ngày giúp hỗ trợ điều trị trào ngược dạ dày thực quản. ( Lưu ý sau khi đun, hỗn hợp chỉ nên dùng trong ngày)

Bài thuốc 2: Chuối tiêu xanh kết hợp với mật ong

Chuẩn bị:

• Chuối xanh còn non: 1 quả
• Mật ong nguyên chất: 1 thìa

Thực hiện:

• Chuối xanh đem rửa sạch rồi tước hết vỏ rồi ngâm nước muối loãng từ 10-25 phút.
• Thái lát chuối sau đó đem phơi khô.
• Đem chuối xanh đi tán nhuyễn thành bột.
• Mỗi lần sử dụng lấy một ít bột chuối xanh trộn đều với mật ong rồi ăn trực tiếp.
• Có thể vo chúng thành từng viên nhỏ như viên kẹo rồi uống cùng với nước.

Do mật ong chứa nhiều dưỡng chất cùng khả năng kháng khuẩn cao, làm lành nhanh những tổn thương và vết loét trong niêm mạc dạ dày, khi kết hợp với chuối xanh sẽ cho ra một bài thuốc trị bệnh trào ngược dạ dày thực quản hiệu quả. Người bệnh nên kiên trì áp dụng phương pháp này trong một thời gian dài sẽ giúp đẩy lùi triệu chứng bệnh trào ngược dạ dày.

7 lưu ý khi ăn chuối cho người bị trào ngược dạ dày

Tuy nói chuối tốt cho sức khỏe và chứa hàm lượng dinh dưỡng cao tuy nhiên người bị trào ngược dạ dày khi bổ sung chuối vào chế độ dinh dưỡng của mình cần lưu ý một số vấn đề dưới đây sẽ tốt hơn cho dạ dày cũng như sức khỏe:

Nên ăn chuối vào buổi sáng do thời điểm này cơ thể có khả năng hấp thu hàm lượng dinh dưỡng hiệu quả nhất.

Nếu sử dụng chuối xanh thì nên cân nhắc sử dụng liều lượng vừa đủ để tránh tình trạng táo bón hoặc rối loạn tiêu hóa.

Chỉ nên bổ sung từ 1-3 trái chuối tươi mỗi ngày, không nên lạm dụng có thể gay ra tình trạng đầy bụng, khó tiêu.

Khi bị trào ngược dạ dày, đau dạ dày thì nên sử dụng một số loại chuối như: Chuối lùn, chuối tây, chuối cau, chuối hương. Hạn chế ăn chuối tiêu vì loại chuối này có thể gây ra hiện tượng kích thích niêm mạc dạ dày khiến bệnh trào ngược dạ dày sẽ nặng hơn.

Bệnh nhân có bệnh về huyết áp nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng chuối vì hàm lượng Kali trong chuối khá cao có thể gây ra tình trạng hạ huyết áp.

Người bị trào ngược dạ dày nên ăn chuối tươi hoặc chế biến chuối thành món: Sinh tố, bánh chuối hấp, sữa chua bị chuối. Nên hạn chế ăn bánh chuối chiên hoặc chuối sấy khô do những món này chứa nhiều dầu mỡ và lượng đường cao sẽ không tốt cho người bị bệnh trào ngược dạ dày.

Người bị trào ngược dạ dày nên tránh ăn chuối khi bụng đang trong tình trạng quá nó hoặc quá đói. Do khi đói sẽ khiến kích thích niêm mạc dạ dày gây ra hiện tượng đau và khó chịu. ăn khi no sẽ khiến tăng áp lực lên thành dạ dày khiến dịch vị acid dư thừa bị đẩy trào ngược lên dữ dội hơn.